多吃鱼可减少暴力行为
   英国和美国科学家在多个国家进行的一项研究显示，食用鱼类和犯罪率降低有着直接的关系。研究表明，低水平的?棕?鄄3脂肪酸(主要存在于鱼类中)摄入与抑郁症、躁郁症和自杀的高发生率相关联。研究人员在一篇论文中称，科学家曾让一组3~5岁的幼儿吃富含鱼类的饮食。20年后，这个小组成员后来的犯罪率比一般情况低35％。
   美国宾夕法尼亚大学犯罪学教授阿德里安·雷恩说：“?棕?鄄3脂肪酸具有改善大脑功能和减少暴力行为的作用。而实际上，不少穷人的孩子很少有机会吃鱼，这也是他们长大后犯罪倾向稍高的一个重要原因。”研究人员建议，每天摄取l克?棕?鄄3脂肪酸或者每星期有2~3餐吃鱼可能是最合适的消费量。

维生素可减少犯罪冲动
   美国科学家的研究发现，人体内的某些营养物质缺乏，特别是维生素的缺乏，是造成不能控制心理状态，进而导致暴力行为和犯罪的主要因素。在各种维生素中，以维生素B1、C、B12、E、B6与犯罪关系比较密切：当维生素B1缺乏时，犯罪嫌疑人容易出现肌肉无力、麻木、感觉过敏、烦躁、思想不集中等症状，他们比一般人对他人的批评容易体现出暴力反应；维生索C缺乏时，犯罪嫌疑人会感到疲劳、嗜睡、烦躁不安等症状，容易比一般人对他人的干扰做出暴力反应；维生素B12缺乏时，犯罪嫌疑人会表现出精神发育迟缓、表情呆滞，许多自杀者和暴力倾向者严重缺乏维生素B12；维生素E缺乏时，犯罪嫌疑人易疲劳、四肢无力、心慌多汗、控制能力差，容易在一般的社交矛盾中做出暴力反应；维生素B6缺乏时，犯罪嫌疑人会出现头昏眼花、记忆力差、肌肉痉挛、暴躁等，容易出现反社会行为；其他维生素缺乏时，犯罪嫌疑人也会不同程度地反应出生理和心理上的不良症状，轻则导致家庭暴力，重则危害社会。为此，科学家们试图对有暴力倾向的人补充维生素，以达到调节其心理状态和过激行为。
少吃快餐可减少不良行为
   不少快餐被西方人称作“垃圾食品”，主要是油炸土豆条和高热量的工业化加工食品。青少年吃垃圾食品越多，留给含大脑所需有益化学物质的食物的空间就越少。《英国精神病杂志》一篇论文指出：“糟糕的饮食比曾有暴力记录更能预测一个人未来的暴力行为。”日本岩手大学的心理学家大译说：“目前对日本青少年犯罪率上升的最时髦的解释是某些食品在作怪。”一些专家进一步解释说，加量地进食甜食会提高青少年体内的血糖浓度，从而导致他们做出过激反应，甚至产生暴力行为。
    筑波大学的犯罪学家松本太郎等人认为，该国女青少年普遍存在的滥交和性欲过盛问题是由于食用快餐所致。专家认为，一般来说，由于年轻人处于发育阶段，常食快餐很可能导致食欲过盛，而食欲过盛症使她们在控制中枢神经系统时存在困难而容易成瘾，包括沉迷肉欲之欢。研究人员进行的实验表明，一旦饮食不平衡得到纠正，暴力事件会减少40％左右。

酒前吃饭减少暴力犯罪
    不少人平时温文而雅，酒后却像变了一个人似的，哪怕他喝酒较少。这些人酒后会大吵大闹，甚至引发暴力事件。芬兰研究人员发现，具有酒后暴力倾向的人是因为他们体内的血糖浓度较低造成的。
人体将面包、米饭等碳水化合物转化为葡萄糖，并把一部分葡萄糖以糖原的形式储存在肝脏和肌肉中。如果血糖浓度低，肝脏就会把糖原重新转化成葡萄糖，并释放到血液中。这个转换过程在酒精的作用下加强刺激饮酒者的中枢神经，导致其做出难以控制的暴力行为。另外，不少人在没有吃饭菜的时候会先饮上几杯酒，此时他们体内的血糖浓度恰好处于更低的水平。因此，合理的饮酒方式是先吃一些饭菜再饮酒，每次少饮一些，不要一次饮上一大杯。

增加囚犯营养减少再犯罪
     科学家指出，给犯人以正常的甚至优于穷人的饮食，不单单是出于人道的考虑，而是为社会安定着想。犯人在狱中如果能够享用到合理的饮食，会纠正他们在人格上的一些缺陷，减少他们的反社会心理。美国一些监狱正在试验用“灭罪餐”，对犯人进行“食物治疗”。例如，将一种能降低性欲而又无明显副作用的药物掺入食物，用于改造强奸犯，效果相当明显。