一、炊事防火注意事项
· 在炉灶上煨各种含油食品时，汤不宜太满，应有人看管，发现汤水沸腾时，应降低炉温，或将锅盖揭开，或加入冷汤，防止浮油溢出锅外。
· 油炸食品时，油不能放得太满，油锅搁置要稳妥。
· 加热油锅时，人不能离开，油温达到适当温度时应即放入菜肴、食品、如油温过高而起火时，油量较少的可沿锅边投入菜肴或食品，火即熄灭，如油量较多，应迅速盖上锅盖，隔绝空气，即能停止燃烧。同时应熄灭社内火焰，倘有可能可将油锅平稳地端离炉火，待其充分冷却后，才能打开锅盖继续烹调。应特别注意的是，遇油锅起火时，千万不可向锅内浇水灭火。
· 炉灶排风罩上的油垢要定时清除。
· 草窠、棕包外面应用厚布缝好，里面不要用棉絮、纸张衬垫，也不宜直接用棉絮包裹饭锅。饭锅从火炉灶上端下时，最好用抹布将锅底楷拭干净，以防止将炽热的炭粒、火星带入草窠、棕包内。
二、灯火照明防火注意事项
· 在有电地区，尽量动员群众用电灯代替油灯照明。
· 使用油灯照明者应尽量使用有罩油灯。
· 土制灯下面要加灯座，以保持灯体平衡，或在油灯上加上"灯鼻"，便于悬挂并固定。
· 点燃的油灯、蜡烛不要靠近蚊帐、门帘、窗帘及其他可燃物。
· 有些地区在墙壁、灶壁上用泥巴、砖头砌成专门的"灯盒"，油灯放在里面比较安全。
· 在物资仓库及其他重要场所禁用油灯照明，一般不得用蜡烛照明，如因停电、生产上必须使用蜡烛照明时，应有专人负责管理，人离开时立即将蜡烛熄灭。
· 一般家庭使用油灯、蜡烛必须有人看管，做到人离开或睡觉时将火熄灭。特别是祝寿、丧事等点燃的"长明灯"更要加强看管。
· 蜡烛放置在烛台上，没有烛台的应固定在非燃烧体的物品上（如瓷盆等），不得放置在可燃物上，以免发生意外。
· 油灯外面的油垢应及时清除。
· 油灯加油时，要先把灯火熄灭，夜晚加油时，可把灯头取出和灯体保持一定距离，加油之后，要把流在灯体外面的油擦干再点火。煤油灯不可加入其他油料。
· 有玻璃罩的油灯外面不得加纸罩。
· 用松枝照明，不要靠近可燃物，尤其是用松枝照明寻找物品，到牲畜棚喂食时，更要注意不可靠近可燃物，防止火星落下引起燃烧。
· 不要拿着蜡烛油灯在床底下、柜橱内及其他狭小地方寻找东西
三、预防小孩玩火的方法
· 宣传教育
宣传教育是防止小孩玩火的基本方法，家长、老师以至全社会都有教育小孩不要玩火的责任。
a. 有条件地区要尽可能把闲散儿童组织起来，在农忙季节可以举办临时托儿所、幼儿班，集中对儿童进行管理教育。
b. 把教育小孩不要玩火列入托儿所、幼儿园、小学的基本课程，小学课本要编入基本的消防知识。
c. 家长在日常生活中要教育小孩不要玩火，让他们知道火的危险性。
d. 组织小孩到消防队参观，观看消防电影、电视、图书。
· 管好火种
a. 家长要把火柴、打火机等放在小孩不易拿到的地方。
b. 家长外出时要把煤气、液化石油气总开关关闭。
此外，家长外出，小孩要托人照管，不要让小孩单独留在家中，更不可把小孩锁在家中。
四、预防取暖火灾的措施
· 老年人或病人取暖，有条件的应采用没有明火的热水袋等，一般不宜将脚炉、手笼等放进被窝烘烤过夜，如必须烘烤时，应有人照顾，在熟睡前取出，禁止将敞口火盆放入被窝。
· 在室外燃火取暖，要选择在远离可燃物安全地点，周围要有不燃材料阻挡，以防火星飞出。
· 在野外燃烧篝火时，应先将周围杂草、树枝清除，人离开时必须将余火扑灭干净，最好再向余灰浇水，以免留下隐患。
用煤气取暖器或电热取暖器取暖的，煤气取暖器燃烧温度高，福射热强，一定要在安全地点，不得直接放在木质桌椅上和地板上，不能靠近可燃物，使用后，临睡前，要熄灭火种，切断气源。
电热取暖器在使用时，也不可靠近可燃物，用后要及时切断电源。刚断电的取暖器尚有余热，不可立即装入纸箱；不可用电熨斗，电炉等作为取暖器具。
五、预防驱蚊引起火灾的主要措施
· 点燃的蚊香要放在不燃的金属支架上（购买蚊香时有配套供应），支架要放在瓷盆里或砖块上，不得直接放在可燃物上；蚊烟不要直接放在木质地板上。蚊香和蚊烟均不得靠近蚊帐、床单、衣服等可燃物，防止因风吹而相互接触引起燃烧。人离开时要将蚊香、蚊烟熄灭。
· 放置土制的蚊烟，应与家具床铺，粮囤等保持一定距离，还要注意火星被风吹散。
· 在牲畜棚用杂草熏蚊，里面可燃物较多，火源较大，尤应注意安全。燃烧杂草先要把周围打扫干净，不要靠近饲料、篱笆。最好是选择安全地点设置土坑。把杂草放在坑内点火生烟。点火后要有人看管，防止火星飞溅。熏蚊以后，及时熄灭火种。
· 在有条件的地方应尽量用没有明火的驱蚊器，用驱蚊药剂驱蚊，以利安全。
六、防止燃放烟花爆竹引起火灾的主要措施
· 严格限制销售品种。禁止销售拉炮、掼炮（甩炮）、土火箭、钻天猴、地老鼠及其他容易引起火灾的烟花爆竹。群众购买烟花爆竹时，要到指定商店去购买印有厂名、商标、燃放说明的品种，不要购买私人销售的伪劣品种。
· 我省有些城市已作出规定，在城市中心禁止燃放烟花爆竹。群众应自觉遵守规定，不在这些地区燃放烟花爆竹。
· 在城镇及其他人口稠密地区禁止燃放高空烟花。单位燃放高空烟花，举办焰火晚会，须经公安机关批准，要选择安全地点，并采取严格的安全措施。
· 不得在电线下面，工厂、仓库、公共场所、易燃房屋、建筑工地、草地、粮囤、加油站及其他重要设施附近。
· 燃放前必须仔细阅读烟花爆竹上的燃放说明，按说明方法燃放。燃放高升（双响爆竹）要直立地面。点燃后人即离开。
· 燃放升高的烟花爆竹要注意其落地情况，如落在可燃物之上，并仍有余火，应立即采取措施。将余火扑灭或将残片移走。
· 节假日，特别是春节，工厂企业单位停止生产后要关闭门窗，以防外来烟花爆竹窜入。堆置在阳台、屋顶、露天的可燃物应移往安全地点或加以遮盖。
· 不要让小孩燃放高升或高空、中空烟花及其他危险品种，阻止他们从烟花爆竹中取出火药改做玩具，小孩燃放烟花爆竹时要有大人在一旁看管指教。
· 文娱体育活动需要火药时，应凭单位介绍信购买，禁止将火药低价出售给小孩玩耍。
· 禁止携带烟花爆竹乘坐公共车辆、船舶和飞机。
· 买回的烟花爆竹要放在安全的地点，不要靠近火源，电源、热源，并要防止鼠咬，以防自行燃烧、爆炸。
七、宗教活动用火的安全措施
· 神像前的长明灯应设置固定的灯座，或置于瓷盆内。悬挂的长明灯绳子要固定好，长明灯内油料不可加的太满。
· 蜡烛要有烛台外，还应加装玻璃罩，如用低压电灯泡作为蜡烛头则更为安全。
· 焚烧香火的香炉，一定要是金属制造的。
· 在殿堂外设置专门的香炉、烛台或用铁皮等制成烛亭，供进香群众点燃。并应设专人照料。
· 香、烛、灯严禁靠近帐幔、幡幢、伞盖等可燃物。
· 每日佛事结束后，除长明灯外，其他火种应当熄灭。
· 进香群众在殿堂内"坐夜"，等待"烧头香"，不要使用灯笼照明。
· 不可在殿堂内焚烧纸钱，锡泊等可燃物，应在殿堂外面设置专门的化钱炉，供群众使用。此外，对群众在其他场所举行活动，焚烧纸钱等物品，要宣传劝阻，特别要劝阻群众不要在小的房间，草原、森林等处焚烧纸钱、香烛，以防引起火灾事故。